Definição de Políticas e Modelos para a Industrialização Rural de Angola

O Estudo procurou projetar o potencial da produção agrícola rural Angolana na satisfação das necessidades alimentares dos Consumidores Angolanos, recorrendo a práticas de transformação e conservação economicamente rentáveis e seguras em termos alimentares, beneficiando, com isso, os produtores agrícolas e consequentemente a economia de Angola ao contribuir para a substituição de importações, e para uma desejável e possível auto-suficiência alimentar.

A abordagem do Estudo concentrou-se na possibilidade de organização dos produtores por forma a assegurarem a transformação primária e a conservação dos seus produtos, o que permitiria a redução do seu esforço e o aumento da rentabilidade, tanto pela valorização da produção agrícola, como pela minimização de perdas no armazenamento.